Alex Simatos - Copropriétaire
Entrepreneur le jour, chef le soir, Alex est d’abord un amoureux de la cuisine. Food Network n’a plus rien de secret pour lui! Grand défenseur des fromages québécois, notre goûteur en chef ne laisse rien passer… vous serez les premiers à en profiter!


Christina Nacos - Copropriétaire
Christina croit fermement que Montréal est la plaque tournante des plaisirs de la vie! Ce qui la rend heureuse? Vous offrir sous un même toit le meilleur de la cuisine, de la musique et du design montréalais. Et elle aime FOU D’ICI presque autant que ses chiens…


Nada Saadi - Responsable des achats
Nada ne se contente que du meilleur. Passionnée des produits d’ici, elle possède un flair indéniable pour dénicher les trésors du terroir québécois, et ne fait aucune concession sur la provenance des produits. Vous n’avez rien à craindre, tout ce que vous trouverez chez FOU D’ICI est certifié santé, foi de Nada… demandez à ses enfants!


Daren Bergeron - Chef cuisinier
Ardent défenseur du Slow Food chez Decca77, Daren explore les voies du style libre chez FOU D’ICI. Ne reculant devant rien, notre chef vous a concocté un menu déroulant de nouveautés. Tenez-vous le pour dit, Daren n’a pas peur du changement!